宵の月大吟醸
2009.06.27 (Sat)
本日、岩手県紫波町の月の輪酒造さんの社長さんがお見えになるので
久し振りに 「宵の月」 を飲んでみたくなりました。
大吟醸なので酒屋といえども・・
普段飲みには、ちょっと遠慮してしまいますが、今日は飲みます！！
「わ〜、やわらかい！」
「やさしい味」
「穏やかな甘みを感じるね。キレも良い！」
酒米は「吟ぎんが」で岩手県に適している酒造好適米です。
やさしい味わいと 「宵の月」 というネーミングがとても合っていて
幸せ気分になりました。
遠慮して３００mlボトルをもってきたのが失敗でした。
愛ちゃんとふたり、 あっ というまにからっぽです。
イケメン花農家の石井ちゃんからいただいたトルコキキョウともお似合いです。
素敵なプレゼント
2009.06.26 (Fri)
お酒を配達に行ったら、絵手紙をいただきました。
習い始めてまもないそうです。
照れながら差し出してくれました。
家族からは、もちろん祝福を受けましたが
お客様からは予想していませんでした。
しかも、私のためだけに時間を使ってくださったなんて・・・
うれしくって、うれしくって！！
大きなおかみ（身長１６９�僉砲覆里縫献礇鵐廚靴討靴泙い泙靴拭�
出羽桜 とび六
2009.06.25 (Thu)
梅雨の真っただ中、湿度が高くてなんだか清々しない。
お晩酌はキリリといきたい！
ビール党でないので清酒か焼酎かワインでいこう！
ある！ある！
「私を飲んで！！」と私に訴えかけているお酒が・・・
微発泡の吟醸にごり酒です。
微発泡といっても開栓は要注意です。
シュッと開けた瞬間に、にごりの滓がモワモワモワーッと噴火が始まります。
何回かガス抜きをくりかえして・・・
フロートグラスにシュワシュワシュワーッとそそぐとスパークリングSAKEです。
「おいすぅい〜！」
甘みも感じるけどドライなので食中酒としてもピッタリです。
微発泡なのでのど越しは最高！！
でもアルコール度数は１５度あるので飲みすぎ注意ですね。
でも若干飲みすぎでした
お母さん、早くお風呂入んなさい！！
勉強会に参加
2009.06.24 (Wed)
先日、上牧（かみもく）温泉で酒屋の奥様方の勉強会が開かれました。
上越新幹線、上毛高原で下車をしました。
降りたとたんにマイナスイオンがいっぱい！
遠くに山がある景色は、なんだかおちつく・・
ホテルのすぐ脇を流れる清流は利根川です。
当店のすぐ近くを流れる川も利根川で川幅は1�勸幣紊砲發覆辰討い泙后�
川に特別な思いが湧いた一瞬でした。
今回の勉強会では､酒のたかしまのラッピングをご紹介させていただきました。
安くて、おしゃれで、豪華に！！をモットーにおかみは奮闘いたしました
勉強会、懇親会の後、上毛高原駅裏の棚田へホタルを見にいきました。
画像でお伝えできないのが残念・・
ホタルはデリケートでフラッシュなどをあてると光らなくなってしまうのだそうです。
しかも、おとなのホタルの寿命は一週間なのだとか・・
ピカ〜ピカ〜と幻想的に舞うゲンジホタルと月夜野（つきよの）という地名が
夜の棚田の風景をロマンチックにしてくれました。
東京を通過する際、おかみはいつも、お一人様一献をご褒美にしています。
今回は浜松の奥様とお二人様・・・
東京駅グランスタにあるはせがわ酒店さんのカウンターでご褒美の一献！
よしっ！これでまた明日から元気いっぱいだよ！
上越新幹線、上毛高原で下車をしました。
降りたとたんにマイナスイオンがいっぱい！
遠くに山がある景色は、なんだかおちつく・・
ホテルのすぐ脇を流れる清流は利根川です。
当店のすぐ近くを流れる川も利根川で川幅は1�勸幣紊砲發覆辰討い泙后�
川に特別な思いが湧いた一瞬でした。
今回の勉強会では､酒のたかしまのラッピングをご紹介させていただきました。
安くて、おしゃれで、豪華に！！をモットーにおかみは奮闘いたしました
勉強会、懇親会の後、上毛高原駅裏の棚田へホタルを見にいきました。
画像でお伝えできないのが残念・・
ホタルはデリケートでフラッシュなどをあてると光らなくなってしまうのだそうです。
しかも、おとなのホタルの寿命は一週間なのだとか・・
ピカ〜ピカ〜と幻想的に舞うゲンジホタルと月夜野（つきよの）という地名が
夜の棚田の風景をロマンチックにしてくれました。
東京を通過する際、おかみはいつも、お一人様一献をご褒美にしています。
今回は浜松の奥様とお二人様・・・
東京駅グランスタにあるはせがわ酒店さんのカウンターでご褒美の一献！
よしっ！これでまた明日から元気いっぱいだよ！
定休日
2009.06.10 (Wed)
当店から車で50分ぐらい、香取市の水生植物園へでかけました。
土曜日までの雨はうそのよう・・・
主婦的な仕事をさっさと済ませ （出かけるとなると何故か手際が良い・・）
友人さそって男女4人のドライブとなりました。
あやめまつりが始まり、高速道路も1000円になったせいか駐車場はいっぱいでした。
ちょっぽり笠姿のお姉さん達が咲き終わったあやめを摘んでいます。
白色、紫色、黄色のあやめが5分咲きぐらいでした。
この日は園内で結婚式が執り行われていて船に乗りお披露目です。
青空の下、来場者の大きな拍手を浴びて、幸せいっぱーい！！
「潮来花嫁さん」の世界です。
水生植物園のすぐ隣の千葉県立中央博物館におじゃましました。
江戸時代米や海産物を江戸まで運ぶ中継地として
利根川下流地域には醤油、味噌などの醸造業と造り酒屋が発展しました。
「関東灘」と称され江戸では利根川下流域のお酒は人気があったそうです！
利根川下流域の造り酒屋9件の利き酒に挑戦！！
寺田本家さんの五人娘や東薫酒造さんの二人静など味わいました。
千葉県の酒蔵をかたっぱしから覗いてみたくなった一瞬でした。
〆は佐原の山田うなぎ店で一献のはずが、山田さん長蛇の列であきらめました！
近くの食事処でキンキンに冷えた東薫酒造さんの生酒でカンパーイ！！
こちらの生酒、ボトルにあやめが描かれているんです！
土曜日までの雨はうそのよう・・・
主婦的な仕事をさっさと済ませ （出かけるとなると何故か手際が良い・・）
友人さそって男女4人のドライブとなりました。
あやめまつりが始まり、高速道路も1000円になったせいか駐車場はいっぱいでした。
ちょっぽり笠姿のお姉さん達が咲き終わったあやめを摘んでいます。
白色、紫色、黄色のあやめが5分咲きぐらいでした。
この日は園内で結婚式が執り行われていて船に乗りお披露目です。
青空の下、来場者の大きな拍手を浴びて、幸せいっぱーい！！
「潮来花嫁さん」の世界です。
水生植物園のすぐ隣の千葉県立中央博物館におじゃましました。
江戸時代米や海産物を江戸まで運ぶ中継地として
利根川下流地域には醤油、味噌などの醸造業と造り酒屋が発展しました。
「関東灘」と称され江戸では利根川下流域のお酒は人気があったそうです！
利根川下流域の造り酒屋9件の利き酒に挑戦！！
寺田本家さんの五人娘や東薫酒造さんの二人静など味わいました。
千葉県の酒蔵をかたっぱしから覗いてみたくなった一瞬でした。
〆は佐原の山田うなぎ店で一献のはずが、山田さん長蛇の列であきらめました！
近くの食事処でキンキンに冷えた東薫酒造さんの生酒でカンパーイ！！
こちらの生酒、ボトルにあやめが描かれているんです！
